Conoscere i Mieli: corso teorico-pratico

Come rispondere a coloro che sostengono che “un miele vale l’altro”?
Potremmo provare a spiegare che in realtà non è così, che esistono mieli particolarmente dolci, mieli dalle note floreali, mieli amari, addirittura ne esistono di lievemente salati o di poco gradevoli all’olfatto, ma nessuna spiegazione potrà mai valere un assaggio!

Sabato 30 Settembre e Domenica 1 Ottobre potrete avvicinarvi ad un affascinante mondo fatto di colori,sfumature,consistenze,profumi e sapori partecipando al corso “CONOSCERE I MIELI” che si terrà nella Sala della Cultura di Poggio Mirteto.

Guidati da docenti iscritte all’Albo Nazionale degli Esperti in Analisi Sensoriale del Miele potrete esaudire curiosità sulla produzione del miele, sulle sue caratteristiche e proprietà e deliziare i vostri palati degustando i mieli uniflorali più rappresentativi della nostra zona.