Lo straordinario mondo nascosto nel DNA ambientale del miele

Vi segnaliamo l’articolo apparso su “le Scienze” del 14 dicembre scorso, dove è presentato uno studio realizzato dal gruppo di ricerca del Dipartimento di Scienze e Tecnologie Agro-Alimentari dell’Università di Bologna.

… Decifrando le informazioni genetiche contenute al suo interno, un gruppo di ricercatori ha individuato le tracce dei tanti organismi che abitano il territorio in cui viene creato: api, insetti e piante, ma anche virus, batteri e parassiti …

L’articolo è presente al link: Lo straordinario mondo nascosto nel DNA ambientale del miele

Buona lettura